イデア通信blog

オシャレなランチ?

この前の昼食担当は石坂でした。
ちなみに、メニューは

白身魚のフライ
コールスロー
ナスとキノコのソテー バルサミコ醤油麹ソース
イデア自家製ぬか漬け

を考えてみました。

少しでも食事を美味しく、楽しんで頂きたいと

フレンチ風?オシャレに盛り付け!

中濃ソースも、アートを描く様にお皿の周りに

つけてみました。

石坂「お待たせいたしました!」と配膳。

利用者さん「あら。ソースがお皿にこぼれちゃってるわ!」

めげずにこれからも頑張りたいと思ったランチタイムでした。

石坂

嬉しい贈り物

イデアに山形からあるものが届きました!

なんだろと包みを開けてみると

 

キラキラした赤い粒が〜

 

 

 

山形の美味しいさくらんぼが沢山

 

利用者の皆さんの目もキラキラ

 

 

待ってましたと言わんばかりにおやつにお出しすると皆さん味の違いがわかる大人ですね〜

 

「味が濃くて美味しいわよ〜」

 

「山形のものはやっぱり違うわ」

 

皆さんの食べるスピードを見れば美味しいのがわかります!!

 

 

山形から届けてくれたのはみさわ接骨院の三澤院長でした。

イデアからは遠いですが新三河島駅にありますみさわ接骨院にぜひ遊びに行ってくださいね〜

イケメン院長が待ってますよ!

http://www.misawaseikotsuin.com

 

中浜

匠な技

本日の昼食は、夏野菜カレー!

と言うことで、早速カレー作りをいつもの様に利用者さんと

一緒に行いました。

玉ねぎを薄くスライスして下さいと伝えると

凄くないですか!この、薄さ。

さすが主婦歴◯◯年の証とも言える匠な技。

でも、この利用者さん、何にも出来なーい!と

良くおっしゃるんですよ。

イデアでは、秘めた能力や、発揮する場がないだけで

実はまだ出来る事を引き出し、本人の喜びに繋げて

行きたいと、日々考えています。

石坂

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